ALIMENTATION

L’étude Epifane chez les bébés

Publié le 23/01/2012

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Pour mieux connaître l’alimentation des nourrissons au cours de leur première année, une étude nationale baptisée Epifane va être lancée auprès de 3 500 mères de France métropolitaine, selon l’Institut de veille sanitaire (InVS). Le recrutement des mères dans les 140 maternités sélectionnées par tirage au sort s’échelonnera de la mi-janvier à la mi-mars 2012. L’étude vise à décrire l’alimentation des petits pendant leur première année de vie, qu’il s’agisse d’allaitement maternel, de laits pour bébés ou de la diversification des aliments. Les données recueillies porteront également sur la santé de la mère et de son enfant, ainsi que sur leur environnement socio-économique. Des résultats intermédiaires, portant sur le suivi jusqu’à 4 mois, seront disponibles à l’automne et les résultats complets sont prévus pour le second semestre 2013.