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Nutrition
Les régimes de l'absurde
06/07/2021 -
L'obésité, fléau des temps modernes, serait, dit-on, sous-estimée en France. C'est ce que révèle une récente étude de Santé publique France (voir…
Diététique et DMLA
Les bienfaits d'un régime riche en caroténoïdes
02/07/2021 -
Un régime alimentaire de type méditerranéen − riche en fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes, huile d’olive et poissons gras −…
Activité physique, hygiène et diététique
Le tiercé gagnant de la prévention
29/06/2021 -
L'activité physique régulière, l'hygiène et l'alimentation équilibrée représentent les piliers de la prévention en santé. Malgré des bénéfices…
Denrées alimentaires
Des allégations de santé pas toujours conformes
25/06/2021 -
Selon un contrôle de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), mené en 2019 auprès de 300…
Contrôles de la DGCCRF : des allégations de santé non conformes
22/06/2021 -
« Jus détox », « s’utilise lors d’un rhume » ou « s'utilise dans le traitement de dermatoses »… On trouve encore beaucoup d’allégations de santé non…
Nutrition
Les 1 000 premiers jours de la vie d'un bébé : une étape clé pour assurer sa santé future
18/06/2021 -
Les 1 000 premiers jours, entre le début de la grossesse et les deux ans de l'enfant, conditionnent le futur capital santé du bébé. Pendant cette…
Telex
27/04/2021 -
Nutrisens NutriD Spécialiste de la nutrition clinique et de l'alimentation médicale, Nutrisens propose NutriD, la première plateforme de…
Nutrition et maladies inflammatoires chroniques
Un site pour « manger sans s'enflammer »
23/04/2021 -
Polyarthrite rhumatoïde, spondylarthrite ankylosante, rhumatisme psoriasique, psoriasis, maladie de Crohn ou rectocolite hémorragique… Les patients…
Une cuisine simple et traditionnelle comme à la maison
Le dîner rêvé par nos aînés en EHPAD
26/03/2021 -
Pour les résidents, le dîner idéal en EHPAD se définit par référence aux produits qui le composent plutôt qu’en fonction de l’agencement de la salle…
Micronutrition
Un e-bilan sur mesure chez PharmaVie
19/03/2021 -
Actuellement déployé dans cinq pharmacies, ce programme de suivi personnalisé dans le domaine de la micronutrition va être accessible dans les…
Nutrition
Respecter l’appétit et les préférences de nos aînés lors du dîner en EHPAD
19/03/2021 -
L’Institut Nutrition souhaite accompagner les établissements de santé sur la problématique du dîner des résidents en EHPAD. Afin d’en comprendre les…
Dans la Manche
La micronutrition, une pratique nouvelle pour le pharmacien
05/03/2021 -
Patrick Désert est pharmacien micronutritionniste. Il donne des consultations pour tous les troubles ayant un lien avec l'intestin, des maladies…
Conseil à l'officine
Laits & nutrition infantiles
26/02/2021 -
En 1 000 jours, le développement du nourrisson est spectaculaire et unique. Afin de favoriser le bon déroulement de cette période clef, le pharmacien…
En lien avec l'alimentation
Un métabolite du microbiote en cause dans le diabète
11/12/2020 -
La cohorte Metacardis de l'INSERM pointe le rôle du propionate d'imidazole issu du microbiote dans la survenue d'une insulinorésistance.
Diététique et nutrition
Quelle alimentation en hiver ?
08/12/2020 -
Avec l'arrivée de l'hiver, les bactéries et virus saisonniers prolifèrent. Cette année, aux classiques gastro-entérites, grippes et infections ORL s…
Lancement de la première semaine de sensibilisation
La dénutrition, une maladie à dépister surtout en contexte Covid
17/11/2020 -
Alors que deux millions de Français souffrent de dénutrition, une semaine nationale de sensibilisation se tient pour la première fois du 12 au 19…
Les apports marketing sur les comportements alimentaires
Biais visuels entre portion perçue et portion réelle
13/11/2020 -
Il est important de comprendre comment les consommateurs perçoivent et répondent aux évolutions des tailles des conditionnements et des portions…
Nutrition et équilibre alimentaire
Les consommateurs sous-estiment les maxi-portions
06/11/2020 -
Le consommateur qui se trompe sur ce qu’il consomme en quantité et en qualité ne réussit pas à maîtriser sa consommation. La taille de la portion est…
Union européenne
Rififi autour du Nutri-Score
06/10/2020 -
Six pays, dont la Grèce et l'Italie, se sont opposés à la mise en place uniforme du Nutri-Score européen, mesure que certains députés siégeant à…
Nutrition et santé
Nutri-Score : la consommation d’aliments mal notés est associée à une mortalité accrue
22/09/2020 -
Voici une preuve de plus en faveur du Nutri-Score : la consommation d'aliments présentant une mauvaise note est associée à une augmentation de la…
Rugby et diététique
Un pharmacien publie ses conseils
08/09/2020 -
Trois-quarts centre et pharmacien à Graulhet (Tarn), cofondateur du groupement Pharma XV*, Jérôme Montbroussous vient de publier un livret consacré à…
Portrait
Laurence Pitet, coach tout-terrain
14/08/2020 -
Toujours en avance d’une innovation dans son officine de Castelsarrasin (Tarn-et-Garonne), Laurence Pitet diffuse aussi son expertise diététique…
Insolite
L'odeur qui fait grossir
17/07/2020 -
Nos choix alimentaires seraient-ils conditionnés par les odeurs ? Chacun d'entre nous l'a déjà expérimenté, le fumet d'un rôti ou les effluves de…
Les laits de croissance, une bonne stratégie pour prévenir la carence en fer chez les jeunes enfants
09/07/2020 -
Des chercheurs ont observé que la consommation de laits infantiles enrichis en fer réduisait très significativement le risque de carence en fer chez…
Une ONG demande le retrait de deux laits infantiles
02/07/2020 -
L'ONG Foodwatch dénonce depuis 2015 la présence de dérivés d'hydrocarbures dangereux pour la santé dans certains produits alimentaires. Elle demande…
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